Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 8h00 – 17h00 Uhr
Samstag: 9h00 – 13h00 Uhr
* * * * * * Sonn- & Feiertags geschlossen. * * * * *

+ Achtung: Das Café macht Weihnachtsferien!
Von 24. 12. bis 6. 1. ist das Café geschlossen und ab 7. 1. 26 wieder offen für guten Kaffee!

good news: unser WEBSHOP hat natürlich IMMER offen: www.kaffeegreissler.at

Tel: 01 967 11 72
KAFFEE-HOTLINE: 0800665585
Kaffee-Direkt: +436767800808
E-Mail: ciao@schoenbergers.at


Maschinen-Reparatur-Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 10h00 – 16h00 Uhr.
Kontakt: +4369917993742
Mehr Informationen zu Reparaturen und dem Reparaturbonus finden Sie auf unserem Download-PDF: Reparaturen bei Schönbergers.

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Unser Webshop www.kaffeegreissler.at hat immer offen:

 

Das Schönbergers Team

patrick schönberger

Patrick Schönberger
Owner, Barista & Leader of the Pack
Neben seiner Patchwork-Familie liebt Patrick das "Italo-Feeling". Und somit auch exzellenten Kaffee. In seiner jahrelangen Erfahrung als Manager in der IT Branche hat er sich immer wieder gefragt “Warum endet Kaffeegenuss vor der Bürotür?“ und hat sich daran gemacht, eine Lösung dafür zu finden. Er gründete das Unternehmen
"Beans-and-Machines" mit dem Fokus, vor allem in Büros die Kaffeequalität mittels Kaffee-Trommelröstungen und Kaffeemaschinen auf ein höheres Qualitäts-Level zu bringen: vom Heißgetränk hin zum echten Genussmittel. Ein Stückchen Italien in jede Kaffeepause zaubern - ganz ohne Magenbeschwerden. Mit der einmaligen Gelegenheit, die "Perle" des ehemaligen Naber-Steh-Cafés in der Wiedner Hauptstraße übernehmen zu können, erfüllt sich sein lang gehegter Traum einer "Espresso-Bar". Und den lebt er jetzt. Dolce Vita inklusive 😉.

matthias brustmann

Matthias Brustmann
Master Barista, Shop-Manager, Kurs-Spezialist & lebendiges Kaffee-WIKI
Matthias ist mit Herz und Seele Barista. Als Sohn von Patrick Schönberger hat er die Kaffee-Passion von klein auf aufgesogen. Als er noch zu Hause wohnte, gab's abgesehen vom Jausenpackerl einen guten "Coffee2Go" für den Sohnemann mit auf den Weg zum Gymnasium bzw. zum Studium. Und später hat er das Barista-Handwerk dann von der Pieke auf gelernt. Matthias liebt es, informiert zu sein, bildet sich stets weiter und kocht und experimentiert gern in Sachen Genussmittel. Auf diese Weise entstehen die köstlichsten Leckereien. So sind auch seine selbstgebackenen Brote eine Offenbarung. Und zusätzlich steht nun die Ausbildung zum Weinsommelier am Programm. Also fad wird ihm nicht … 😉

Orsi Feher

Netti Peters

Orsolya Fehér
Barista, Yogi, Expert in English & Entertainment Managerin
”Orsi” hat uns im Februar 2023 “gefunden”. Sie ist eine absolute Frohnatur, geht auf jeden Gast offen zu und spricht perfektes Englisch. Wir lieben es! Und es ist natürlich auch sensationell für all unsere internationalen Gäste. Sie hat einiges an Berufserfahrung, arbeitet gerne mit Menschen und das merkt man! Zusätzlich bringt Orsi enorm viel Humor und Kreativität in unser Team - ihre Handschrift erkennt man überall. Wir sind täglich dankbar und froh, dass sie uns entdeckt hat. Cheers!

Annette Peters
Barista, Gastro Profi, Speedy Gonzales & Sportskanone
“Netti” - wie wir sie alle rufen - kennen wir schon lange und sind überglücklich, dass sie nun unser Team verstärkt. Sie bringt “hardcore”-Gastro Erfahrung mit ins Team und weiß alles über Biologie sowie Röstungen. Man hört sagen, "Annette habe Nerven aus Stahl ;) Und wir können das bestätigen: Wenn es im Café zu “wurlen” beginnt, läuft Netti zu ihrer Hochform auf. Jeder Handgriff sitzt, der Espresso läuft perfekt durch die Siebträger und durch sie läuft alles rund. Es ist einfach toll, Netti im Team zu haben!

JANIS TÖBICH

Janis Töbich
Master Barista, Soziologe, Kaffee- + Maschinen-Produktmanager & Hobby-Jongleur
Janis spricht nicht nur gut und gern über besten Kaffee, nein, er bereitet ihn auch exzellent zu! Er weiß so gut wie alles über Siebträgermaschinen und jongliert als Hobby-Jongleur nicht nur Bohnen und Latte Art, sondern auch gerne mal diverse Bar- und anderen Barista-Utensilien ;). Und so ganz “nebenbei” hält er auch noch bei seinem Soziologie-Studium alle Bälle in der Luft! Der gebürtige Oberösterreicher ist ein echter Feinspitz und liebt Kaffee(maschinen)-Innovationen. Er kennt so gut wie jede Mühle und Maschine am Markt auswendig. Lasst Euch von ihm verwöhnen – und vielleicht gibt’s ja für besonders brave Gäste ab und an eine kleine Bartender-Einlage 😉

Maris jurkov

Maris Jurkov
Maschinen-Flüsterer und -Heiler, Service-Meister & Guest Barista
Maris macht MaschinenbesitzerInnen, die eine Wartung oder Reparatur ihrer Kaffeemaschine benötigen, glücklich. Er hat ein wirklich wunderbares Händchen, Maschinenfehler zu erkennen und einen sehr breiten Erfahrungsschatz. Damit ortet er präzise, woran es liegen kann, wenn die Lieblingsmaschine keinen guten Kaffee mehr brüht. Auch hinterm Tresen kann er barista-like perfekten Espresso und Cappuccino zubereiten. Und wenn er mal nicht in der Werkstatt steht, dann begibt er sich gern auf Reisen, um Länder und Kulturen kennenzulernen. Wir sind mehr als happy, den sympathischen Globetrotter in unserem Team zu haben!

BENJAMIN HOFMANN

Benjamin Hofmann
Master of Pictures, Supply & Operations sowie furchtloser Biker
Benjamin macht unsere Bürokunden - und damit natürlich auch Chef Patrick ;) - glücklich! Er ist unser Mann der Mobilität: Egal wer nach gutem Kaffee oder Maschinen ruft, er liefert, montiert und stellt ein. Kein Lager ist ihm zu groß, kein Lieferwagen zu schnell, und keine Online-Plattform zu tricky! Außerdem setzt er das Schönbergers-Team fotografisch und filmtechnisch professionell in Szene: Neben allen logistischen Aufgaben wie Warehousing und Logistiker "leiht" uns Benjamin immer wieder sein Profi-Auge und -Können für schöne Fotografien & Videos unseres Kaffees und Cafés. Last but not least springt er mit seinem Kaffeesieder-Können ein, wenn mal Not im Barista-Team ist 😉

Kiki Huber

Kiki Huber
Saturday Guest Barista
Kiki ist unser „Küken“ und meist Samstags anzutreffen – wenn die Schule Pause hat. Sie serviert, schlichtet, kassiert und agiert auch als unser „Ruhepol“! Denn Samstags kann es schon mal rund gehen. In einer Wirt’n-Familie aufgewachsen, ist sie Menschen-Ansturm gewöhnt und es kann sie so gut wie nichts aus der Fassung bringen. Früh hat sie gelernt, dass die Kraft in der sprichwörtlichen Ruhe liegt. Und ihr Humor ist einfach sensationell trocken – hilarious 😉. Kiki, wir lieben Dich!

sonja Dirr

Sonja Dirr
Online- & Offline-Back Office: Websites, SoMe, Infrastruktur & einiges mehr …
Sonja hat ihre Koffein-Passion von ihrer Mutter - einer absoluten Kaffeeliebhaberin - in die Wiege gelegt bekommen. Auch dem Tee ist sie sehr zugetan 😉. Sie kümmert sich um den on- & offline-Auftritt unserer Standbeine: die Kaffeehandels-Company Beans&Machines und die Caffè Bar Schönbergers mit dem integrierten Kaffeegreissler-Webshop. Weiters hält sie die Admin & SEO sowie den Waren-Nachschub in Schwung und verkostet gerne hell geröstete Kaffee-Neuheiten - am liebsten als Ristretto.

Konrad mayr-Pernek

Konrad Mayr-Pernek
Friday Guest Barista
Konrad ist “Mann der ersten Stunde” im Café Schönbergers und mitunter DER Grund, warum es das Café im heutigen Sinne überhaupt gibt: er hat Patrick von Anfang an geholfen, wo nur geht. Nicht nur mit seiner ursprünglichen Ausbildung als Koch & Kellner stand er Patrick mit Rat und Tat zur Seite, sondern auch mit vielen anderen großzügigen Gesten, Ideen und Tipps. Denn Patrick war bei der Gründung des Cafés Quereinsteiger und damit ein absoluter “Gastro-Neuling”. Konrad und Patrick kennen sich seit ihrem ersten Mobilfunk-Job (ONE) und sind seit dem in Freundschaft verbunden.

Lukas Uecguel
Profi Barista & Newcomer im Team
Lukas ist unser „jüngstes“ Team-Mitglied: Er ist im Sommer 2025 zu uns gekommen. Als Gastro-Profi gehen ihm sämtliche Tätigkeiten rund um die Kaffeezubereitung leicht von der Hand: Mühleneinstellungen, Zubereitung & Latte Art: Er kanns - „mit links“! Zusätzlich hatte er in nur zwei Wochen sämtliche Blend-Verhältnisse aller unserer Röstungen auswendig im Kopf – und das sind viele (über 50) und ständig wechselnd in der Maschine. Nur einen Monat später wusste er bereits alle Kaffeevorlieben unserer Stammgäste auswendig und serviert routiniert Flat Whites, Melange, Espresso und Co. Energiegeladen kümmert er sich ganz nebenbei ums Geschirr – Sisyphus lässt grüßen. In seiner Freizeit ist er Spiele-Fan. Diese Leidenschaft teilt er mit seinen Freunden mehrmals wöchentlich … eine mögliche Erklärung für seine Begabung zum Pokerface 😉

Das ist es, unser Schönbergers Team.
Wir hoffen, Sie fühlen sich wohl bei uns. Lassen Sie sich's schmecken und "stay tuned with good coffee" - wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

 

Unsere Koordinaten

Unsere Kaffee-Informationsplattformen:
Kaffeee- & Maschinen-Webshop: Schönbergers Kaffeegreissler
Youtube: Schönbergers Beans-and-Machines
Instagram: Schönbergers Kaffeegreissler
LinkedIn: Patrick Schönberger
Tiktok: @kaffeegreissler
Facebook: Schönbergers Beans&Machines
X/Twitter: Schönbergers Kaffeegreissler
Weitere Informationen zu Kaffeebohnen und Kaffeemaschinen finden Sie hier www.beans-and-machines.at

Design & Fotos:
Foto-Credits: Philipp Grausam, Reinhard Loidl, Helmut Spudich, Klaus Vyhnalek, Benjamin Hofmann
Design Credits: Lisbeth Schneider, Sonja Dirr & Chili Gallei

Impressum
Schönbergers GmbH
Patrick Schoenberger
Wiedner Hauptstraße 40
1040 Wien
UID: ATU78469319
Firmenbuch: FN 584138b
Es gelten die AGB von Schönbergers Kaffeegreissler.
Auszug aus dem Firmen A-Z der Wirtschaftskammer
Tel.: +4319671172 bzw. +436767800808
E-Mail: ciao@schoenbergers.at
Info zur Datenschutzverordnung Mai 2018: Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO).