Schneesturm im April im Lockdown

Gemäß dem Motto #thebrewmustgoon dürfen wir auch im Lockdown weiterhin Kaffee ausschenken. Natürlich ist es “Take away” bzw. “to Go”-Kaffee, also Kaffee zum Mitnehmen. Aber es macht uns enorm froh. Gleich im doppelten Sinne, denn so

  1. dürfen wir unsere Kund:innen weiterhin sehen und bedienen

  2. können wir drauf schauen, unser kaufmännisches Überleben als Greissler und Steh-Café für ein zukünftiges Bestehen als Team einigermaßen zu sichern.

Das “Draußen Abholen” hat natürlich auch seine Tücken. Gerade im jüngsten Lockdown ist das Wetter immer wieder winterlich kalt bzw. nass und damit nicht das freundlichste, das man sich für Take away wünscht. Unsere Kund:innen sind aber so nett und halten uns auch in solchen Zeiten die Treue. Sie kommen regelmäßig vorbei - egal ob es stürmt oder schneit. Wir sagen DANKE fürs Durchhalten in dieser Fernbeziehung!

Genau an einem solchen “grauslichen” Tag hat sich folgende nette kleine Kaffeehausgschicht zugetragen:

Janis Kaffeehausgschicht Schneesturm_Schönbergers Kaffeegreissler.jpg

Einen Espresso und einen Schneesturm bitte!

Es ist Anfang April 2021 und wir hatten wieder mal kurz einen Schneesturm. Nicht unüblich für diesen April - die einen sagen, es liegt an Gregori (12. März = Vorbote für den gesamten Frühling), die anderen: “der Klimawandel lässt grüßen!”. Sicherlich liegen beide richtig.

Jedenfalls kommt ein Kunde an diesem unwirtlichen Tag an unseren Coffee2Go-Ausgabetisch und schaut in recht bitterer - in Ostösterreich sagen wir dazu “angefressener” 😉 - Miene unseren Barista Janis an. Ihm ist augenscheinlich kalt. Dennoch hat er sich’s nicht nehmen lassen, vorbeizukommen. DANKE!

Dann bestellt er: “An Espresso und an Schneesturm bitte.” Er verzieht dabei keine Miene.

Janis fragt: “San Sie se sicha das Sie noch mehr Schneesturm haben wollen als eh schon da ist? Den Espresso mach ich Ihnen aber gern!”

Der Kunde beginnt zu lächeln und schüttelt den Kopf. “Eigentlich wollt ich a Kipferl bestellen, keinen Schneesturm!”

Haha!
Ja so bringt diese spezielle Zeit - insbesonders dieser April im Lockdown - bei uns allen die kleinen grauen Zellen etwas durcheinander! 😉

Es freut uns jedenfalls, dass der Kunde uns mit einem Lächeln verließ und seinen Kaffee mit Kipferl mit Genuß verzehrt hat. Das ist schließlich immer unser Ziel. Egal bei welchem Wind und Wetter. In diesem Sinne wünsche ich Euch weiterhin schöne Kaffeemomente! Xund bleiben,
Euer Patrick Schönberger, Euer Kaffeegreissler