Sole Nero Caffè

Der Solo Nero Caffè ist eine Ode Kaffee, Amaretto und Drambuie. Drambuie ist in der DACH-Region nicht so gängig. Er wird in unseren Breiten hauptsächlich als Bestandteil eines schönen Rusty Nail-Cocktail verwendet.
Drambuie besteht aus Scotch Whisky, Honig, Gewürzen und Kräutern.

Zubereitung des Solo Nero Kaffees:

Gießen Sie vorsichtig

  • einen Teil kalten Espresso

  • einen Teil Amaretto di Saronno und

  • einen Teil Drambuie

in ein hohes Glas, das zur Hälfte mit zerstoßenem Eis - Crushed Ice - gefüllt ist.

Serviertipp: Mit einer Makrone servieren - dann schmeckt’s nochmal besser 😉.

Prost, Euer Patrick Schönberger, euer Kaffeegreissler.
PS: Mehr Kaffeerezepte findet ihr hier: Schönbergers Kaffeerezepte