Café Superbe

Jede Nation hat im Zuge der Kaffee-Geschichte mindestens eine Kaffee-Variante mit Alkohol kreiert. Natürlich auch die Franzosen. Und so entstand der Café Superbe!

Zutaten:

• Mokka bzw. doppelter Espresso

• 2cl Cognac oder Weinbrand

• ein Schuss Kaffeelikör

• geschlagenes Obers obenauf, zur Verzierung. Schleckermäuler nehmen auch gerne mehr und decken den Cognac-Kaffee komplett mit Obers zu. Ähnlich wie beim Fiaker-Kaffee.

Ich wünsche euch einen genussvollen Cognac-Kaffeemoment!
Euer Patrick Schönberger, Euer #Kaffeegreissler
PS: Mehr Kaffeerezepte findet ihr hier: Schönbergers Kaffeerezepte